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お世話になってます!

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下に引いてあるクロスがシワシワやったorz
ズボラなんがまるわかり^^;

大人限定きんぴらごぼうと、しめじときゅうりのナムルはかな姐さんのレシピ本から。焼きなすはクックパッドのレシピから。

きんぴらごぼうは美味しいけど同じレシピ本の中の、塩味柚子胡椒@ごぼう の方が断然私は好きでした。
焼きなすは、もう何回もリピ済みでナス買うたびに作ってる気がする。ほんと簡単でおいし~の☆☆

食卓に色んなおかずが並ぶのっていいよね♪この三つ作っても簡単だから時間はとっても短かかった!!楽チンで美味しくて豪華(に見える)☆☆
こんなレシピ思いつくのってすごいな~尊敬!!いっつも、これからもお世話になります。


昨日から急に寒くなった大阪。その前までは仕事場でも暑い~って言いながらクーラーかけてたのに、昨日は長袖のセーター着ててもちょうどいいくらい。

昨日の夜は久しぶりに母とデート♪
といっても急に仕事で難波へ来ることになった母から五時ごろ電話で呼び出されて、でも私も予定があったので実際は2時間くらいしか会えなかったんやけど^^;
それでもブーツ買って頂いて、晩ご飯ご馳走になり、元気をもらって帰って来ました^^
ありがとー!!

晩御飯は難波パークスにある、バイキングのお店に行ったんやけど、バイキングってちょっと苦手・・・。全部の料理を味見しないと気が済まないので、胃が痛くても、お腹が臨月になっても食べ続けちゃうんよね^^;しかも昨日はピッタリしたトップスを来てたからお腹が目立つ(><。)
帰りは紙袋とかばんを前に持ってお腹を隠しながら電車乗ってました!

# by glutton-kasumi | 2007-09-30 17:10 | ごはん  

再利用☆

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↓のラフテーの残り汁を使ってもう一品♪

だし汁を加えて大根を煮ました♪おいし~!!!

その他にもゆで卵を漬けて煮卵にしたり、一番最後は白菜とか残り野菜軽く煮て卵とじにして、一滴残らず飲み干して堪能☆☆
大満足だあ~!!ちなみに全部私一人で食べました。なあんでこういう時に限って誰も来ないんやろ!?買い物にも行けて無くって冷蔵庫の中空っぽの時に限って突然来たりするくせに!!

# by glutton-kasumi | 2007-09-30 16:25 | ごはん  

もっとほしー!!!

もっとほしー!!!_b0111430_12212737.jpg


いつも写真を撮る時は少しでもキレイに盛り付けて・・・ってするんやけど、この時はそんなことより早く食べたかったから、ネギ散らすことも忘れて、チャチャッとただ撮っただけ^^;だって念願のラフテー作ったんやも~ん♪♪
レシピは本場コナちゃんのラフテー

開けて余ってた泡盛があって、無くならすためにレシピより、ちょっと多めに泡盛入ってます^^;
煮てると、泡盛のいい匂いがふわ~っとしてて早く時間たたないかなあってお鍋の前を行ったり来たり。
三時間弱コトコト煮込んだら、もうとろっとろ!!!お箸で持ち上げようとしても、切れちゃうぐらい軟らかい☆☆で、めっちゃおいし~!!味見のつもりがもう一個食べたい!!ってお箸が勝手に・・・笑
コナちゃんのみたいないい色にならなかったのは、黒砂糖が足りなくてザラメ入れたのと、お醤油も薄口しか無かったから(><。)でもそれでも十分おいしくって、お肉300gで作ったらすぐ無くなっちゃた!もっと作ればよかったよ~。それにこれは誰かに絶対食べさせたい!!残念ながら私一人で完食してしまったので、美味しさを分かち合うことができひんかったんよね。

これ作るために泡盛買っちゃおうか本気で悩んじゃう!

コナちゃんありがとうねー!!近いうちにも一回作ります♪♪

# by glutton-kasumi | 2007-09-27 12:43 | ごはん  

追記

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↓の記事で書いたホットケーキミックス、有名なのかと思ってたら、みんな知らないみたいなので、載せておきます♪
これ、ウチの近くのドンキホーテで安く大量に置いてあるんよね☆☆
そのままホットケーキにしたけど、私は普通のプレーンな味の方が好きかなあ。友達は美味しいって言うてたけど。というかホットケーキ自体食べたのが5年振りくらいだったので、花霞の舌も焼く腕も信用できません笑

# by glutton-kasumi | 2007-09-25 16:20 | おやつ  

よっぱらい

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二個↓の記事でダイエットって書いたくせに、もうこんなもの作ってる私・・・
食べたいわけじゃなくて作りたかったんやもん!!
でも結局食べる人がいないから、私が食べるはめになるんやけどorz

森永ミルクキャラメルホットケーキミックスっていうのを使って作ったパウンドケーキに角切りにしたクリームチーズを入れてみた♪
写真では、撮ってる間にチーズが乾いて割れてきちゃってます(><。)


私はいっぱいお酒を飲んでも記憶は無くしたことありません。強いわけじゃなくって、記憶なくすほど飲む前に、飲みすぎると頭痛くなってきて、自己規制かけるからやと思うんやけど。

この前、彼と飲みに行って、久しぶりなのもあって、いつも以上に早いペースで飲む彼。
三時間ぐらいの間に軽くビールジョッキ10杯飲んでました。
彼は顔が赤くもならないし、足取りも普通。いつもより少し饒舌になるのと、同じ話を長々と繰り返したりするぐらい。(ちょっとうっとおしい^^;)でも、それほど酔ってるようには見えない。

家へ帰って即爆睡。

夜中、彼が起きる音で目を覚ますと、彼が廊下へ歩いて行きうろうろしてる。
「どうしたん?何してんの?」って聞くと
「トイレ・・・・トイレどこ・・・・?」
「はあ!?そこに、目の前にあるやん!?」
それでもわからないみたいでお風呂場のドアを開けたりしてるから、仕方なく連れて行ってあげた。
私の家は一人暮らし用のワンルーム。ドアなんて玄関と風呂場とトイレだけ。間違えようも、彷徨いようもない!!

次の日、聞いてみると全く覚えてないらしい。でも、その昔後輩の家で飲んでて、ベロンベロンに酔って後輩のキッチンの床で用を足してしまったことがあったんやって!(やっぱり本人は覚えてない)
よかった~~~!!!!気づいて!!グッジョブ、私!!もし眠ってたら、どこに臭い水たまりができてたか・・・恐ろしい!!

もう飲ませすぎないことを心に誓いました☆☆

# by glutton-kasumi | 2007-09-23 00:56 | おやつ